香妞妞的香菇生财路

从国营饭店回来的路上,李香的心思全飘在了后山的香菇上。

周海扛着半扇野猪肉走在前面,回头见她一路念念有词,鼻尖还沾着点饭粒,不由得低笑出声,“香香,又琢磨啥呢?嘴上的油都没擦干净。”

李香这才回过神,赶紧抹了把嘴,眼睛亮晶晶地拽住周海的袖子。

“海哥,咱后山的香菇真能卖钱!服务员说城里缺货呢,要是能做成买卖,咱不光能吃肉,还能攒钱盖新瓦房!”

周海看着她兴奋的模样,心里也跟着热乎起来,但他脚下的步子却顿了顿,语气沉了些。

“后山能去,但得听我的,这山不是谁都能闯的,你还记得村东头的老王头吗?前年非要偷摸进深山套兔子,结果只在林子里找到他半块带血的袖套,连人带筐都被狼叼走了。”

周海指了指远处云雾缭绕的山脊:“我当守山人这些年,不光防山火,还得盯着林子里的熊瞎子、狼崽子。”

“冬天熊饿急了会下山扒仓房,狼要是结了群,能把落单的牲口啃得只剩骨头。除了我,谁敢带外人往深里走?”

周海的手掌复上李香的手背,粗粝的老茧擦过她的皮肤。

“我守山六年,每条山沟的脾气都摸熟了。前几日刚在北坡埋了捕兽夹,就是防着那头总往村边晃悠的母狼。你跟着我,我能护着你,要是自个儿瞎跑,会有危险……”

“知道啦知道啦,我保证寸步不离你!”李香赶紧打断他,心里却暖烘烘的。

这糙汉子平日里沉默,说起山林的凶险却头头是道,那股子担当像猎刀一样扎实。

——

次日晌午。

周海特意绕开了常有野兽出没的山坳,带着李香钻进后山一片背阴的松林。

刚拨开半人高的蕨类植物,一股潮湿的草木香混着菌菇的鲜气扑面而来。

只见腐木和湿岩缝里,挤满了巴掌大的香菇,伞盖呈深褐色,边缘卷着细密的白纹,底下的菌褶干净得像新搓的棉线。

“海哥你看!无毒的香菇菌盖不花俏,菌褶白生生的,跟毒蘑菇不一样!”

李香蹲下身,指尖小心翼翼地掐住菌柄,轻轻一旋,饱满的香菇便落在掌心,“这品相多好,比菜地里的白菜还水灵!”

周海放下背篓,也帮着采摘:“这地儿常年晒不着太阳,潮气重,最适合长香菇。不过得快点采,刚才听见西坡有狼嚎,怕是那头母狼带着崽子在巡山。”

两人手脚麻利地摘了四个竹篮,香菇堆得像小山,还带着新鲜的泥土和松针碎屑。

周海刚把最后一篮系好,远处林子里果然传来几声凄厉的狼嚎,吓得李香一哆嗦,赶紧往他身后躲。

“走,下山!”

周海扛起背篓,另一只手牢牢攥住李香的手腕,在密林中踩出一条捷径。

直到看见村口的炊烟,李香才敢喘口粗气,怀里的香菇篮还在微微晃动。

当晚,李香打了两桶山泉水,蹲在灶台前仔细清洗香菇。

她把菌柄上的泥垢一点点搓掉,菌褶里的杂物也用细毛刷刷净,四个篮子的香菇洗完,水盆里的水都清澈见底。

周海蹲在旁边帮她剪去老根,看着媳妇专注的模样,忍不住问:“明儿真要自个儿去县城?要不我陪你?”

“你得守山呀!”李香头也不擡,“再说我嘴皮子溜着呢,上次在供销社怼郑军,连赵大姐都没话说,还怕饭店的服务员?”

周海笑着点头,“也是,我媳妇厉害着呢!”

——

第二天。

李香跟生产队请了假,用干净的粗布把香菇分装进四个竹篮,天不亮就揣着周海给的几张粮票,搭着公社的牛车进了县城。

国营饭店的大门刚开,她就拎着一篮香菇堵住了后厨的门。

“同志,你们这儿收香菇吗?”李香笑着拦住一个系围裙的老师傅,“你看我这香菇,刚从山里采的,洗得比脸还干净,菌褶一点泥都没有!”

老师傅斜睨了她一眼:“收是收,但得看品相。前儿供销社送来的香菇,个个沾着泥,光清洗就费了俩钟头,厨师长正骂呢。”

“我这不一样!”李香把篮子往前一递,“你瞧这菌盖多完整,菌柄多嫩,我可是一个个挑过洗过的,拿回去就能下锅!比你们平时收的强十倍!”

正说着,后厨管事的听见动静走了出来。

李香立刻迎上去,把四个篮子一字排开,口若悬河地讲起香菇的产地、清洗过程,又拿国营饭店的熘肝尖、香菇炖鸡举例,说自家香菇能让菜味提鲜三分。

管事的摸着下巴打量半晌,见香菇确实干净规整,比往常灰扑扑的货好太多,终于松了口:“行吧,看你这丫头会来事,咋卖?”

李香心里一喜,面上却不动声色:“供销社收三分钱一斤,我这是精选过的,算五分钱一斤咋样?您看这品相,绝对值!”

管事的沉吟片刻,最终点了头:“成!四篮一共二十八斤,给你一块四毛钱。以后要是还有这成色的,只管送来!”

攥着带着体温的毛票和硬币,李香几乎要跳起来,这可是她穿书以来赚的第一笔“巨款”!

李香一路小跑着回家,还没进院门就喊:“海哥!海哥!咱发财啦!”

周海正在院里磨刀,听见喊声擡头,见媳妇跑得满脸通红,手里攥着钱晃得叮当响,不由得愣住了。

听完李香连说带比划地讲完卖香菇的经过,他粗糙的手掌猛地捧住李香的脸,在她鼻尖上响亮地亲了一口。

“我媳妇咋这幺能耐!比山里的机灵鬼还会琢磨事儿!”

李香被亲得脸颊发烫,却笑得眼睛弯成了月牙,“那是自然!”

灶台上的铁锅,还在咕嘟咕嘟炖着野猪肉,窗外的山风卷着松涛,为这对深山里的夫妻,吹响了生财路的第一声号角!

——

作者知知:嘻嘻,香香妞开始搞钱啦!有没有Po18的读者宝宝,给海哥哥、香香妞送珍珠呀!祝正版读者天天开心,阖家幸福,万事如意!!!

下面开始诅咒:盗狗滚滚滚滚,看我盗文的无耻鼠辈,全家倒霉生生世世,反弹无效!!!

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